Vinho tinto Dona Julieta José Maria da Fonseca Reserva

O Vinho Tinto Dona Julieta Reserva, produzido pela Adega José de Sousa, é uma homenagem à mulher de José de Sousa Rosado Fernandes, que ajudou a tornar a adega uma grande referência no mundo dos vinhos. Com uma estrutura imponente, este vinho apresenta as seguintes características:

Castas:
32% Aragonês
28% Trincadeira
25% Syrah
15% Alicante Bouschet

Notas de Prova:
Cor: Rubi.
Aroma: Mineralidade presente com notas de alcaçuz.
Paladar: Madeira integrada, redondo, macio, com taninos suaves.

Vinificação:
Fermentação ocorre em cubas de inox a uma temperatura de 28ºC.

Envelhecimento:
6 meses em barricas novas de carvalho francês e americano.

Harmonização:
Sirva a uma temperatura de 16/18ºC com pratos de carne vermelha ou queijo.
Este vinho é uma excelente escolha para quem busca qualidade e sabor. 🍷